星州

  這次慶北旅遊記者團兩天一夜星州之旅的第一站是當地有名的맛집-新烤牛肉薄片餐廳(새불고기식당)。  

  滿桌的小菜看起來都好好吃啊!

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  主要的餐點是使用韓國產牛肉的烤牛肉薄片鍋(소불고기),跟一般吃過的不同之處是鍋內的配料加入了波菜,波菜本身的味道就很獨特,韓牛與波菜的新鮮組合讓整體吃起來的味道略顯得稍有些不一樣。

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  我們從首爾搭了四個小時的車過來,坐車坐的人有點昏頭,再加上我們比預計集合時間遲到了半小時,一到餐廳就忙著趕快拍照,說實在有點心神不定,所以也沒能好好品嚐這一鍋美味~>"<

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  最後上了鍋粑湯,鍋粑湯的作用在於可以幫助消化。

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  為了寫分享文.在韓網查了一下這間店的資料,發現一個小故事。

  之前有韓國Channel A電視台的「飲食X檔案(먹거리X파일)」,曾經有專家來這間餐廳查訪,試吃之後對其餐點讚不絕口,想要對這間餐廳進行取材報導,但是店家卻拒絕了!原因是於店家覺得經過報導而致使客人增多的話,怕不能像原本一樣顧及到所有的客人,由此可感受到店家對待客人的誠心。

[新烤牛肉薄片餐廳(새불고기식당) - 相關資訊]
地  點:경북 성주군 초전면 대장1길 27-6
電  話:054- 932-9955
營業時間:12:00 ~ 22:00(年中無休)
>>查看Daum Map標示

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[相關照片] →觀看相簿


[凱希註記]
.到訪日期:2016/04/23

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