首爾市計劃在首爾市麻浦區東橋洞和延南洞一帶建設中國城。然而為在這裡組建一個引進中國遊客與中國氣息的平台,9日(星期二)“東橋”示範中式餐廳在延南洞正式開業。
當天,首爾市行政一副市長,寧賦魁中國大使,委托經營的旅遊營銷公司代表以及中國團體和協會很有關人士參加了“東橋”的開業式。
此外,首爾市形象大使崔佛巖與在韓國KBS電視節目正在演出的中國留學生一起品嘗了正宗的中國菜。
尤其,當天開業式結束的時候,以“韓國與中國的文化交流”為主題展開了傳統儀式。按照中國雄獅點睛的禮儀,由副市長與中國大使親自為獅子點睛,這一試演標誌猶如畫龍點睛,使樓生氣盎然,更顯得宏偉壯麗,並祝賀這家餐廳繁榮昌盛。
“東橋”由首爾市支援預算,把經營權委託了首爾市旅游營銷公司,並由專門中式餐廳“東寶城”(代表:李忠憲)所運營。首爾市計劃,這裡針對中國團體遊客,準備中低檔價格的特殊當地菜單,並與首爾市旅遊宣傳營銷功能結合,而針對急劇增加的中國遊客提供美食佳肴和多種旅遊産品。
首爾市計劃,以在延南洞開“東橋”高品格中式餐廳為開始,在不久的將來在東橋洞一帶營建全球性中國文化體驗空間,這一新的開始,希望能扮演推動興建中國商機的橋樑角色 。
※文章來源:首爾特別市宣傳網站
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